De naam ‘chupacabra’ betekent letterlijk ‘geitenzuiger’. Het wezen komt uit Midden-Amerika en voedt zich vooral met het bloed van geiten. Inmiddels zijn er ook mensen in de VS, en dan met name Californië, die beweren het beest te hebben gezien. Ze hebben dan schapen, kippen, geiten, zelfs honden gevonden die geen bloed meer in hun lichaam hadden. Het uiterlijk van de chupacabra is niet helemaal duidelijk. De één zegt dat het een rietachtige snavel heeft waarmee het zijn prooi ontdoet van het bloed. De ander beweert daarentegen dat het een bek met vooruitstekende tanden heeft. Ook de afkomst blijft een vraag. Is de chupacabra het resultaat van een mislukt experiment van NASA, het mysterie van Area 51 of ‘gewoon’ een dier uit Puerto Rico?

In 2007 heeft een boerin uit Texas een kadaver gevonden. Ze dacht dat het een chupacabra was, maakte een foto en plaatste deze op internet. Binnen een paar dagen ging de foto de hele wereld over. Er werd gedacht dat het een coyote met schurft kon zijn. Biologen waren het hier niet mee eens, omdat het beest helemaal kaal was. Dieren met schurft zijn vaak op bepaalde plekken kaal. Uit DNA-onderzoek bleek dat het een coyote was. De vacht ontbrak door het missen van een gen door bijvoorbeeld inteelt of kruising. Mocht het een kruising zijn geweest, dan was het waarschijnlijk een hybride van een Canadese wolf en een Texaanse coyote.